Frango com Grão-de-Bico na Air Fryer: Uma Receita Saudável e Saborosa

Que tal preparar uma refeição deliciosa, saudável e prática usando sua Air Fryer? Esta receita de frango com grão-de-bico é rica em proteínas, fibras e nutrientes essenciais, perfeita para quem busca uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor. Além disso, é superfácil de fazer e rende até 4 porções. Vamos lá?

Ingredientes

• 500 g de peito de frango em cubos
• 1 xícara de grão-de-bico cozido (ou use enlatado, escorrido e lavado)
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 pimentão vermelho em cubos
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de chá de cominho em pó
• 1 colher de chá de páprica doce
• 1 colher de chá de cúrcuma
• Salsinha e cebolinha picadas a gosto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Suco de 1 limão

Modo de Preparo (Passo a Passo)

1. Tempere o frango: Em uma tigela, misture os cubos de frango com o alho, o cominho, a páprica, a cúrcuma, o suco de limão, o sal e a pimenta. Deixe marinar por 15 minutos.
2. Prepare os vegetais: Em outra tigela, misture o grão-de-bico, a cebola, o pimentão e o azeite de oliva. Tempere com um pouco de sal e pimenta.
3. Monte na Air Fryer: Coloque o frango marinado no cesto da Air Fryer, espalhando bem. Em seguida, adicione a mistura de grão-de-bico e vegetais por cima.
4. Asse: Programe a Air Fryer a 180°C por 20 minutos. Mexa os ingredientes na metade do tempo para garantir que tudo fique bem assado e dourado.
5. Finalize: Retire da Air Fryer, polvilhe salsinha e cebolinha picadas e sirva quente.

Porções

Esta receita rende 4 porções, perfeita para uma refeição completa em família ou para deixar porções prontas para a semana.

Benefícios da Receita

• Rica em proteínas: O frango e o grão-de-bico são fontes excelentes de proteína, essencial para a saúde muscular e a saciedade.
• Fibras e nutrientes: O grão-de-bico é rico em fibras, que ajudam na digestão e no controle do colesterol, além de fornecer ferro e vitaminas do complexo B.
• Pouca gordura: A Air Fryer permite assar os ingredientes com pouquíssimo óleo, tornando a receita leve e saudável.
• Sabor incrível: A combinação de especiarias como cominho, páprica e cúrcuma traz um sabor único e irresistível.

Comentário Chamativo:
“Esta receita de frango com grão-de-bico na Air Fryer é a combinação perfeita entre sabor e saúde! Prática, nutritiva e cheia de benefícios, ela vai conquistar seu paladar e seu coração. Experimente e descubra como é fácil comer bem sem abrir mão do prazer à mesa!

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